Acerca de Nosotros

Nuestra Historia

El Restaurante Turístico Marangani tiene sus raíces en un sueño familiar que se cristalizó en la Ruta del Sol, un importante corredor turístico entre Cusco y Puno. Inicialmente inaugurado el 08 de marzo de 2008 como el Restaurante Buffet Andino, su ubicación en la Av. Panamericana, cerca del Estadio Tupac Amaru en la Comunidad de Chumo, fue el punto de partida para atender a turistas extranjeros. La principal cartera de clientes en sus inicios fue Inka Express, una agencia de viajes y transporte turístico. El nombre "Marangani" tiene un doble significado: por un lado, evoca al distrito Canchino, y por otro, al "Maran" o batan, un instrumento fundamental en la gastronomía andina. Este restaurante se ha convertido en un destino obligado para visitantes de todo el mundo, que buscan no solo disfrutar de la exquisita gastronomía peruana, sino también vivir experiencias enriquecedoras.
La variedad de insumos andinos naturales y frescos utilizados en platos como las croquetas de quinua, el saltado de lizas, el chicharrón de alpaca o el flan de Cañihua, garantizan una satisfacción que se refleja en las sonrisas de los comensales. Además, el Centro Interpretativo Willkauta ofrece a los visitantes una inmersión en la rica cultura, fauna y flora del Perú. Un equipo de profesionales experimentados y jóvenes dinamizan la experiencia, haciendo de cada visita una ocasión memorable. La historia de funcionamiento del Restaurante Turístico Marangani es un relato de esfuerzo, dedicación y pasión por la gastronomía y la cultura peruana, que ha permitido su consolidación como un referente turístico en la región.