SANDWICH
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Una explosión de sabor entre dos rebanadas de pan. En cada uno de nuestros sándwiches encontrarás el equilibrio perfecto entre frescura, sabor y calidad. El Sándwich Clásico Gourmet comienza con dos rebanadas de pan artesanal, crujiente por fuera y suave por dentro, horneado diariamente para conservar su textura y aroma incomparables.
En su interior, seleccionamos jamón premium de corte delgado, jugoso y con un ligero toque ahumado, combinado con queso suizo que se derrite suavemente para unir cada ingrediente con su sabor cremoso y característico. Añadimos hojas frescas de lechuga romana y rodajas de tomate rojo, madurado al sol, para aportar frescura y un toque de acidez natural. Todo se realza con una generosa capa de nuestra mayonesa casera, elaborada con ingredientes naturales y un toque secreto que hace de este sándwich una experiencia inolvidable. Puedes personalizarlo a tu gusto con mostaza, pepinillos o agregar un extra de proteína si así lo deseas.
Ya sea que busques una opción sabrosa para tu almuerzo, una comida ligera para llevar o simplemente darte un gusto entre horas, nuestro Sándwich Clásico Gourmet es una elección segura que nunca decepciona.
Fresco. Delicioso. Preparado al momento.
ARROZ CON CHANCHO
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Sabor tradicional que conquista el paladar. Nuestro Arroz con Chancho es una auténtica joya de la cocina criolla, preparado con ingredientes frescos y un toque casero que lo convierte en uno de los platos más pedidos por nuestros clientes. Cada porción está llena de sabor, historia y sazón.
Comenzamos con trozos generosos de cerdo marinado en especias selectas, ajo, comino y un toque de ají panca, luego cocidos lentamente hasta alcanzar una textura suave por dentro y dorada por fuera. El arroz, graneado a la perfección, se mezcla con cebolla, pimiento, culantro fresco y un fondo de caldo casero que impregna cada grano con un sabor profundo y delicioso.
El resultado es un plato aromático, colorido y lleno de carácter, servido con una clásica sarsa criolla (cebolla encurtida con limón y ají) que aporta frescura y equilibra cada bocado. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica reconfortante, sabrosa y con ese inconfundible sabor a hogar.
Un plato que rinde homenaje a la cocina peruana con cada cucharada.
MUSEO RESTAURANTE MARANGANI
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Museo Restaurant Marangani: Donde la historia se saborea
¿Buscas una experiencia única en el corazón de Cusco? El Museo Restaurant Marangani te invita a descubrir un espacio donde la cultura, la gastronomía y la tradición se fusionan en cada rincón.
¿Qué te espera?
• Un recorrido por la historia viva de Marangani, con piezas que cuentan la identidad de nuestro pueblo.
• Platos típicos preparados con ingredientes locales y recetas ancestrales que deleitan el paladar.
• Un ambiente acogedor, rodeado de arte, música y la calidez de nuestra gente. Ideal para viajeros curiosos, familias, estudiantes y amantes de la buena comida con propósito.Ubicado en Marangani, Cusco – a solo minutos de paisajes impresionantes y rutas turísticas.
Ven y vive una experiencia que alimenta el alma y el cuerp